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Mezcal ou tequila ?

Mezcal ou tequila ?

Il fut un temps où boire du « vrai » mezcal voulait dire acheter des bouteilles en plastique, de préférence sans étiquette, dans des échoppes en Oaxaca. C’était une boisson populaire, parfois vendue sous le manteau, souvent moins raffinée que la téquila ou...